Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 40 dkg leszemelt ribizli
-1 kg málna
- 50 dkg koronás befőzőcukor 3:1
- 2 rúd vanília magjai
Elkészítés:
A ribizlit leszemeljük, megmossuk. Összekeverjük a málnával, a befőzőcukorral és a vaníliával.
3-5 percig rotyogtatva főzzük, majd sterilizált üvegekbe tesszük. Öt percre fejre állítjuk, majd hagyjuk kihűlni.
Trükkök, tippek, praktikák:
3 db 2,5 dl üveg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
i a pektint illeti, ha éppen nincs otthon, házilag is készíthetünk. Persze előfordulhat, hogy nem sikerül tökéleteset alkotnunk és számoljunk a plusz művelettel járó extra idővel é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát pucolom, magozom, majd annyi vízzel, ami épp ellepi, felteszem főni. Ha puha, botmixerrel pépesítem, belerakom a cukrot, majd felöntöm a maradék vízzel és felforralom. H...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A gyümölcsöt alaposan megmostam és átválogattam, majd feltettem főni. Amikor megforr, átpasszíroztam az egészet és a magokból 1 e.k. visszakerült a szószba,hogy guszta rusztikus le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű