1 evőkanál méz
100 ml olaj
150 ml tej
100 g cukor
200 g liszt
2 tojás
1 teáskanál reszelt citromhéj
1 teáskanál sütőpor
350 g alma
60 g dió
A tojásokat kikeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a mézet és az olajat. A lisztet és a sütőport egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojásos keveréket és jól összekeverjük. Az almát megtisztítjuk és kockára vágjuk, a tésztához keverjük, a dió felével együtt. Sütőpapírral bélelt lekapcsolható oldalú formába öntjük és a tetejére szórjuk a maradék diót. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Hagyjuk a formában kihűlni, majd szeleteljük. Tetszés szerint porcukorral meghintve is kínálhatjuk.
A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk meg, majd keverjük hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, borssal, ezután jól gyúrjuk ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, de ne legyen kemény a tészta. Kis golyókat szakítunk belőle és hármasával az előmelegített ostyasütőben kisütjük.
Elkészítési idő: 60-65 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrni, kinyújtani, derelye vágóval darabolni, kisütni, porcukorral megszórni.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű