150 ml tej
130 g cukor
100 g vaj
30 g kakaópor
1 ek rum / rumaroma
125 g darált keksz
125 g keksz apró darabokra törve
tejet a cukorral feltesszük melegedni, belekockázzuk a vajat és addig melegítjük amíg a vaj el nem olvad.
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és a kekszeket majd jól elkeverjük.
Kicsit hűlni hagyjuk hogy formázhatóbb legyen, majd egy folpackra terítjük a masszát, annak segítségével hengert formázunk és 4-5 órára hűtőbe tesszük.
Porcukorba vagy kókuszreszelékbe forgatjuk
A
Nyújtsuk ki a Linz tészta felét, és egy kivajazott, liszttel bevont tepsire tároljuk. Kenjük meg lekvárral. Készítsük el a diótésztát: keverjük össze a vajat a cukorral, adjuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet a cukorral, a csipet sóval és vajjal sziruppá melegítjük, majd hozzáadjuka búzadarát, kókuszreszeléket és az aromát. Megvárjuk amíg a gríz térfogata megnő(1-2 perc). Fól...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást világosra kevertem a cukrokkal. Hozzátettem a joghurtot, pálinkát, reszelt narancs héjat és átkevertem. Ilyenkor lehet beletenni a rumba áztatott mazsolát is, aki szere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűEgy tálban a tojást a cukorral és a vanília aromával fehéredésig keverjük habverővel. Hozzáadjuk az olvasztott vajat (ne legyen forró, csak meleg, mert különben megfő a cukros tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű