150 ml tej
130 g cukor
100 g vaj
30 g kakaópor
1 ek rum / rumaroma
125 g darált keksz
125 g keksz apró darabokra törve
tejet a cukorral feltesszük melegedni, belekockázzuk a vajat és addig melegítjük amíg a vaj el nem olvad.
Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és a kekszeket majd jól elkeverjük.
Kicsit hűlni hagyjuk hogy formázhatóbb legyen, majd egy folpackra terítjük a masszát, annak segítségével hengert formázunk és 4-5 órára hűtőbe tesszük.
Porcukorba vagy kókuszreszelékbe forgatjuk
A
A palacsinta elkészítése nagyon egyszerű. Valamennyi hozzávalóját turmixgépbe téve palacsintatésztává dolgozzuk. Olajjal kikent palacsintasütőben, közepes lángon (nagy lángon sütve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát mossuk meg, csepegtessük le. Egy tálban áztassuk 30 percig a sherryben. Az aszalt gyümölcsöket vágjuk apróra. A kandírozott héjakkal és a mazsolával együtt áztassuk a n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű