1 l tej
7 ek gríz
3 tojás sárgája
3 tojás fehérje
tetszés szerint cukor
1 l tejben a grízből sűrű grízt főzünk, a tojás sárgákat cukorral habosra keverjük és belekeverjük a grízbe, a 3 tojásból vert habot , miután a tűzről lehúzzuk utána lassan belekeverjük.
Tetszés szerint megszórjuk kakaóval, vagy fahéjjal, vagy esetleg gyümölccsel tálaljuk.
A hasaalja szalonnát kuktába teszem, felöntöm vízzel és a fűszerekkel együtt puhára párolom. Majd kiveszem a kuktából és sütőedénybe teszem és meggrillezem. (Gázsütő grillező rész...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA cukkinit meghámoztam, és felkockáztam, hozzáadtam a reszelt sárgarépát, ráöntöttem a vizet és fedő alatt pár perc alatt puhára pároltam. Ekkor leszűrtem, beletettem a turmixg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst kisebb kockákra felvágjuk. A zöldségeket megpucoljuk és szintén kisebb darabokra felvágjuk. Egy edénybe beletesszük a húst és a zöldségeket, az apróra vágott vöröshagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa tojás sárgát a cukor felével elkevertem... a másik felét a tejjel és a vaníliákkal felforraltam.. majd a meleg tejet kanalanként kevertem a sárgákhoz... aztán vissza tettem a tűz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű