1 l tej
7 ek gríz
3 tojás sárgája
3 tojás fehérje
tetszés szerint cukor
1 l tejben a grízből sűrű grízt főzünk, a tojás sárgákat cukorral habosra keverjük és belekeverjük a grízbe, a 3 tojásból vert habot , miután a tűzről lehúzzuk utána lassan belekeverjük.
Tetszés szerint megszórjuk kakaóval, vagy fahéjjal, vagy esetleg gyümölccsel tálaljuk.
Májat daraboljuk Resztel májat csinálunk Olajon/vajon hagyma pirít, rá pirospaprika, arra a paradicsom és paprika darabolva, rá pici víz, lefed, párol kicsit.Fedő le, máj bele. (...
Elkészítési idő:A céklákat megmossuk, alufóliába csomagoljuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben kb. 60-70 perc alatt megsütjük. (Mikróban 10-12 perc alatt készen vannak.) Amikor kihűltek meghám...
Elkészítési idő:A hozzávalókat összekeverjük és kis időre pihentetjük, amíg a liszt kicsit megdagad (addig felmelegítjük az olajat a sütéshez). Belekanalazunk néhány kanállal a masszából a forró o...
Elkészítési idő: kb. 15-20 perc