1 bögre liszt
1 kiskanál sütőpor
0.5 bögre cukor
0.5 bögre mák
4 db tojás
0.5 bögre étolaj
1 bögre tej vagy kefir
ízlés szerint só
A pudinghoz:
40 g vaniliás pudingpor
3 dl tej
izlés szerint cukor
Először is megcsináljuk a pudingot. A tejjel elkeverjük, a pudingport és a cukrot csomómentesre keverjük és készre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
Elkeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, cukrok, mák). Ha megvan, hozzákeverjük a többi alapanyagot is (tojás, olaj, tej/kefir)
A tepsit kivajazzuk és lisztezzük, majd beleöntjük a masszát. Ennek a tetejére evőkanállal kb. 1 cm távolságra belepotyogtatjuk a pudingot.
Előmelegített 160 C fokos, légkeveréses sütőben készre sutjuk ! Tűpróbával ellenőrizzük !
Ezt a verziót így készítettem: Recept: 12 db-hoz: 25 dkg leveles tésztát elnyújtunk és két egyforma darabot vágunk belőle. Vajas leveles tészta, készítése: Ez nagy adag, de m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval. A sárgájákat pedig fehéredésig keverjük a cukorral. Ezután hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd ezze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A mézet a porcukorral, és a tojással gőz fölött összekeverjük, amikor kihűlt hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a zsírt, a tejfölt és egy csipetnyi sót. A tésztát 4 részre os...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes