1 bögre liszt
1 kiskanál sütőpor
0.5 bögre cukor
0.5 bögre mák
4 db tojás
0.5 bögre étolaj
1 bögre tej vagy kefir
ízlés szerint só
A pudinghoz:
40 g vaniliás pudingpor
3 dl tej
izlés szerint cukor
Először is megcsináljuk a pudingot. A tejjel elkeverjük, a pudingport és a cukrot csomómentesre keverjük és készre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
Elkeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, cukrok, mák). Ha megvan, hozzákeverjük a többi alapanyagot is (tojás, olaj, tej/kefir)
A tepsit kivajazzuk és lisztezzük, majd beleöntjük a masszát. Ennek a tetejére evőkanállal kb. 1 cm távolságra belepotyogtatjuk a pudingot.
Előmelegített 160 C fokos, légkeveréses sütőben készre sutjuk ! Tűpróbával ellenőrizzük !
A krémhez összefőzzük a cukrot a tejszínnel. 3-4 percig forraljuk, majd beletesszük a vajat. 3-4 perc múlva levesszük a tűzről, és a beleszitált kakaóval simára keverjük. Hűtőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapokhoz : A hozzávalókból gyúrjunk egy félkemény tésztát úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük el. A gyúrt tésztánkat osszuk e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Piskóta A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a kristálycukor felével habverővel habosra keverjük (kb 10 perc), majd félretesszük. A tojásfehérjét a kristálycukor másik részével...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű