menu

Családireceptkönyv.hu

Szilvásgombóc


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya,
120 g liszt,
30 g gríz,
só,
1 tojás,
24 szilva,
24 kockacukor,
100 g vaj,
zsemlemorzsa,
fahéj,
cukor,

Elkészítés:


Meghámozzuk a burgonyát, puhára főzzük, átpasszírozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a lisztet, a grízt, a tojást, egy csipet sóval ízesítjük.

A tésztából egy pohár segítségével 24 darab kb. 4 cm vastag és 10 cm átmérőjű kört szaggatunk ki. Mindegyik közepére egy-egy magozott szilvát - közepén egy kockacukorral - tegyünk, majd formáljunk gombócot.

Forrásban lévő sós vízben kb. 5 percig addig főzzük a gombócokat, amíg a víz tetejére feljönnek.

A zsemlemorzsát pirítsuk meg vajon, forgassuk meg benne a gombócokat.

Végezetül szórjuk meg fahéjas cukorral, vagy mákkal.

Szilvásgombóc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Sütőben sült sajtos padlizsán recept
Sütőben sült sajtos padlizsán recept

1. A padlizsánokat megmossuk, és vastagabb (kb. 1 cm-es) szeletekre vágjuk. A tetejét rácsformában bevagdossuk, és megsózzuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük a szelete...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Karfiol grill sajt
Karfiol grill sajt

A karfiolt lereszeljük, 7 percre mikróba tesszük. Tiszta konyharuhán átnyomjuk a levét. Hozzákeverjük a tojást és a sót. Egy tepsit zsírpapírral kibélelünk, nagyon vékonyan kikenjü...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eggs Benedict Brunch for 2
Eggs Benedict Brunch for 2

PREPARATION Preheat oven to 400˚F/200˚C degrees. Peel and grate the potatoes, and soak them in ice water. Squeeze out excess water and place potatoes in a bowl. Add the rest o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldséges pillangók
Zöldséges pillangók

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleöntjük a felfutott élesztőt, a sót, a szobahőmérsékletű margarint. Alaposan kidagasztjuk....

Elkészítési idő: 20 perc+ 20 pih
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk