menu

Családireceptkönyv.hu

Szilvásgombóc


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya,
120 g liszt,
30 g gríz,
só,
1 tojás,
24 szilva,
24 kockacukor,
100 g vaj,
zsemlemorzsa,
fahéj,
cukor,

Elkészítés:


Meghámozzuk a burgonyát, puhára főzzük, átpasszírozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a lisztet, a grízt, a tojást, egy csipet sóval ízesítjük.

A tésztából egy pohár segítségével 24 darab kb. 4 cm vastag és 10 cm átmérőjű kört szaggatunk ki. Mindegyik közepére egy-egy magozott szilvát - közepén egy kockacukorral - tegyünk, majd formáljunk gombócot.

Forrásban lévő sós vízben kb. 5 percig addig főzzük a gombócokat, amíg a víz tetejére feljönnek.

A zsemlemorzsát pirítsuk meg vajon, forgassuk meg benne a gombócokat.

Végezetül szórjuk meg fahéjas cukorral, vagy mákkal.

Szilvásgombóc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Tojásos lecsó
Tojásos lecsó

A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, majd félbevágjuk, és 1-1,5 cm-es darabokra szeleteljük. A vöröshagymát is felszeleteljük. A fokhagymát finomra vágjuk. A szalonnának levá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Fokhagymás cukkinipuffancs
Fokhagymás cukkinipuffancs

A cukkinit megtisztítjuk, ha van benne keményebb magot tartalmazó rész, azt kivágjuk. A reszelő nagy lyukán lereszeljük, meghintjük sóval, és jól összeforgatjuk. Kb. 25 percre fél...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Rántott cukkíni tekercs
Rántott cukkíni tekercs

A cukkininek levágjuk a két végét annyira, hogy egy kicsit nagyobb legyen a maradék zöldség, mint egy bacon, és meghámozzuk. Ehhez a lépéshez szükséges egy jó hámozó, amivel szép...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Tavaszi tekercsek
Tavaszi tekercsek

Tekercseljünk: 1. Először készítsük el a tölteléket. Ehhez a zöldségeket szeleteljük/reszeljük szép vékonyra. (Én a konyhai robotgépemet használtam.) Majd 1 ek. kókuszzsíron futta...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk