2 tojás
25 dkg cukor
40 dkg simaliszt
3 dl tej
1 dl olaj
2 evőkanál lekvár
1 csomag mézeskalácsos sütőpor (vagy egy csomag sütőpor és egy evőkanál mézeskalács fűszerkeverék)
1 mokkás kanál szódabikarbóna
csoki
A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, tejet, olajat, sütőport és szódabikarbónát. Robotgéppel simára keverjük. Vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Még melegen megkenjük lekvárral. Mikor kihűlt áthúzzuk csokival.
Én csokimázt szoktam rá készíteni. A recept megtalálható a receptkönyvemben. Azzal még ízletesebb. Ha ezzel a csokimázzal készítem, akkor ezt is még a forró süteményre kenem.
A tészta hozzávalóit egy tálba mérem és összegyúrom. 5 egyenlő részre osztom és a tepsi hátulján világosbarnára megsütöm. ( sütés előtt a tésztát kicsit megszurkálom ) A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ KRÉM: Forrald fel a tejet, add hozzá a cukrot tojást és a lisztet. Alaposan verd fel a keveréket egy habverővel, tedd takarékra a lángot és addig főzd állandó keverés közben, am...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes