2 tojás
25 dkg cukor
40 dkg simaliszt
3 dl tej
1 dl olaj
2 evőkanál lekvár
1 csomag mézeskalácsos sütőpor (vagy egy csomag sütőpor és egy evőkanál mézeskalács fűszerkeverék)
1 mokkás kanál szódabikarbóna
csoki
A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, tejet, olajat, sütőport és szódabikarbónát. Robotgéppel simára keverjük. Vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Még melegen megkenjük lekvárral. Mikor kihűlt áthúzzuk csokival.
Én csokimázt szoktam rá készíteni. A recept megtalálható a receptkönyvemben. Azzal még ízletesebb. Ha ezzel a csokimázzal készítem, akkor ezt is még a forró süteményre kenem.
A hozzávalókból egy jó alaposan kidolgozott tésztát gyúrok. A kidolgozás a kulcs. Hajszál vékonyra nyűjtom,formázom majd olajban kisütöm. Végén porcukrozom. Roppanósnak kell le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát és a fűszert összekeverjük. ◾️A vajat a mézzel addig melegítjük, amíg egynemű nem lesz. ◾️Picit várunk, hogy hűljön és hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű