Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
25 dkg cukor
40 dkg simaliszt
3 dl tej
1 dl olaj
2 evőkanál lekvár
1 csomag mézeskalácsos sütőpor (vagy egy csomag sütőpor és egy evőkanál mézeskalács fűszerkeverék)
1 mokkás kanál szódabikarbóna
csoki
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, tejet, olajat, sütőport és szódabikarbónát. Robotgéppel simára keverjük. Vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Még melegen megkenjük lekvárral. Mikor kihűlt áthúzzuk csokival.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én csokimázt szoktam rá készíteni. A recept megtalálható a receptkönyvemben. Azzal még ízletesebb. Ha ezzel a csokimázzal készítem, akkor ezt is még a forró süteményre kenem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot habosra keverjük a tojással, majd a tejföllel. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd összedolgozzuk. A kizsírozott, kilisztezett tepsibe simitjuk. Kimagozott szil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szódabikarbónát felfuttatjuk a citromlével, majd a többi hozzávalóval együtt laza tésztát gyúrunk. Húsdarálóra szerelhető formával, vagy puhább tészta esetén nyomózsákkal tetszől...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához valókat alaposan összegyúrom, majd fóliával letakarva hűtőbe teszem legalább fél órára pihenni. Akár egész éjjelre is lehet. Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra kinyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű