2 tojás
25 dkg cukor
40 dkg simaliszt
3 dl tej
1 dl olaj
2 evőkanál lekvár
1 csomag mézeskalácsos sütőpor (vagy egy csomag sütőpor és egy evőkanál mézeskalács fűszerkeverék)
1 mokkás kanál szódabikarbóna
csoki
A tojást a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, tejet, olajat, sütőport és szódabikarbónát. Robotgéppel simára keverjük. Vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Még melegen megkenjük lekvárral. Mikor kihűlt áthúzzuk csokival.
Én csokimázt szoktam rá készíteni. A recept megtalálható a receptkönyvemben. Azzal még ízletesebb. Ha ezzel a csokimázzal készítem, akkor ezt is még a forró süteményre kenem.
A sütőt előmelegítjük 150 fokra. Az almákat meghámozzuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük. Fűszerezzük, ízlés szerint édesíthetjük is, de szerintem elég édes ez így is. Kinyomkodjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krémhez fél liter tejet, ízlés szerint 3-5 evőkanál cukrot, 2 csomag tejszínízű pudingport és 1 nagyon csapott evőkanál lisztet jól kikeverünk, aztán felfőzzük. Ha kész, én papír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtojást az édesítővel habosra kevertem, 2-3 percig, majd az olvasztott kókusz olajat is hozzáadtam, ezzel is simára kevertem. A citromlevet, a citromhéjat és a vaníliarúd kikapart...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű