12,5 dkg cukor
25 dkg puha vaj
50 dkg liszt
A hozzávalókból lágy tésztát gyúrunk. Elegyengetjük egy magas falú tepsiben. 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük és kb 40 percig sütjük. Világosnak kell maradnia. Még langyosan felkockázzuk. Ha kihűl ropogós, vajas kekszünk lesz. Kávé, tea, kakaó mellé, de akár magában is finom.
A Tesco Finest termékei között lehet ilyet venni, de borzasztó a több, mint 2000 forint pár szem kekszért.
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre dag...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz élesztőt felfuttattam cukros tejben.Mindent összegyúrtam és a hűtőbe tettem. Közben előkészültem az ebédhez. Kb fél óra múlva,kivettem és 3 részre osztottam.Megkentem minden...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűKeverőtálba szitálom a liszteket és a sütőport, sózom, hozzáöntöm az olajat és a meleg vizet. Alaposan eldolgozom, átgyúrom a tésztát, míg rugalmas nem lesz és szépen elválik az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt langyos vízzel és a cukorral felfuttatjuk. A kenyérport tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, az olajat, a sót, a tejet, a zúzott fokhagymát, a szeletelt p...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű