35 dkg reszelt gyömbér
2 l víz
10 dkg barna cukor
2 db lime vagy citrom leve
10 dkg cukor
menta a díszítéshez
A gyömbért fél liter vízzel és a barna cukorral turmixgéppel vagy kézi mixerrel összedolgozzuk, majd legalább 1 órán át állni hagyjuk.
Ezután egy kendőn vagy sűrű szövésű szitán át egy kancsóba szűrjük. Felöntjük a maradék vízzel (szénsavas ásványvízzel is lehet), hozzáadjuk a citruslét és a maradék cukrot, és ízlés szerint mentával díszítjük. Alaposan lehűtve tálaljuk.
A sárgarépát és az almát meghámozzuk, felaprítjuk, és külön-külön feltesszük főni annyi vízben, amennyi ellepi. Amikor megfőttek, levével együtt összeturmixoljuk a sárgarépát, az...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűEzeket összekutyuljuk, pezsgővel hígíthatjuk. Hűtőbe tesszük hogy picit összeérjenek az ízek(
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA narancsot és a citromot felszeleteljük, az őszibarackot és az almát hámozzuk, majd az előbbit szeletekre, az utóbbit kockákra vágjuk, végül mindezt egy bólésedényben óvatosan öss...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kimagozott cseresznyét, a reszelt citromhéjat, cukor nélkül összeturmixoljuk a lehűtött tejjel. Azonnal fogyasztjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű