Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 dl habtejszín
4 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
340 g sűrített tej (2 tubus)
1 dl feketekávé (erős)
4 dl whiskey
Elkészítés:
A tejszínt felmelegítjük, félretesszük.
A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett, lankadatlan türelemmel teljesen felolvasztjuk benne a karamellizált cukrot.
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sűrített tejet és a kávét. Összeforraljuk, majd hűlni hagyjuk.
Miután kihűlt, hozzáöntjük a whiskeyt.
Üvegbe töltjük, jól összerázzuk. Hűtőben tároljuk. (Kell egy nap, hogy jól "összeérjenek" az ízek!)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
1.Az agavé szirup kivételével valamennyi hozzávalót tedd a Vegital készülékbe, töltsd fel vízzel a MAX jelzésig, és indítsd el a ganonatej/száraz programot. 2.Szűrés után keverd b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy pohárba tesszük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű