Családireceptkönyv.hu

Ketchup házilag


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 2 kg paradicsom
5 dkg cukor
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
1 ek mustár
1 tk fahéj
1 tk bors
4 ek ecet 10%-os
ízlés szerint bors
1 szál répa
petrezselyemgyökér
zeller
1 fej vöröshagyma

Elkészítés:


A répát, a zellert, petrezselyemgyökért, hagymát felkarikázzuk, vízbe puhára főzzük.
A paradicsomot megmossuk, daraboljuk és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ledaráljuk, belekavarjuk a fűszereket valamint a megfőtt zöldségeket, összeturmixoljuk és feltesszük főzni. Lekvár sűrűségűre főzzük, teszünk bele szalicilt és üvegbe töltjük, szárazgőzbe tesszük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Humus – Humusz
Humus – Humusz

Elkészítése: Turmixold össze az összes alapanyagot vigyázva arra, hogy a csicseriborsó héja ne kerüljön bele. Kész konzerv is kapható ami már eleve meg van főzve csak szűrőbe tév...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rántotta muffin
Rántotta muffin

Szalonnával is nyerő! Persze mindig akad olyan a családban, aki jobban szereti a tükörtojást, de arra is létezik muffinsütős megoldás! Baconcsíkokat piríts meg félig, és béleld...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tészta-csoda recept
Tészta-csoda recept

Egy nagy tepsibe 12 kanál étolajat teszünk, melyre a kocka tésztát egyenletesen elosztjuk (nyersen!). A többi hozzávalót (cukor, kefír, tejföl, tej, tojás) kikeverjük, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk