Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely
3 dl víz
1 dl tej
2 tojás
Citromos túrókrém recept:
200 g túró
1 citrom leve és reszelt héja
3 ek. nyírfacukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit sima robotgéppel kevertem össze, de turmixgépben is összedolgozhatjuk.
A palacsintasütőben pici kókuszzsírt melegítettem, majd egy kisebb merőkanál segítségével kupacokat halmoztam és elegyengettem.
Végül egy tányérra helyeztem az elsõ palacsintát, erre jött a túrókrém, aztán még egy palacsinta, túrókrém... egészen addig míg el nem fogy. Kb 7-8 palacsinta jött ki ebből a mennyiségből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tejet felforralom. Ha gyöngyözve forr, óvatosan beleteszem az ecetet és lehúzom a tűzről. Ha kicsapódott a savó, leszűröm. Ízesítem sóval és fokhagymával (bármivel), és konyharu...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű