Családireceptkönyv.hu

Citromfű szörp


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 literes tálnyi citromfű
4 liter víz
3 citrom
1-1,5 kg cukor ízlés szerint

Elkészítés:


A citromfüvet többször váltott hideg vízben lemossuk. Ha nem nagyon szennyezett, elég folyóvíz alatt mosni. Szárairól leszedjük a leveleket.

Egy tálba tesszük a citromfüvet, majd a felforralt vízzel leöntjük.
A citromokat kifacsarjuk, a lét betesszük a hűtőbe, a sárga héjat pedig a levelekhez adjuk.

24 órát áztatjuk a citromfüvet.

Másnap leszűrjük, hozzáadjuk a kifacsart citromlevet és a cukrot.

Addig kevergetjük, míg a cukor teljesen felolvad.

Jól kimosott üvegekbe töltjük a szörpöt. Csavaros tetejükkel lezárjuk az üvegeket, majd dunsztoljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


80 fokon 20 percig automatázzuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fehér forró csokoládé
Fehér forró csokoládé

A tejben elkeverjük a mézesfűszert és a citromhéjat. Felforraljuk, majd felolvasztjuk benne a fehér csokoládét. Leszűrjük, poharakba töltjük. A tetejét felvert tejszínhabbal dís...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pina Colada friss gyümölcsökből
Pina Colada friss gyümölcsökből

A friss kókusztejet a leírás szerint elkészítjük. Az ananászt és a narancsot megpucoljuk, daraboljuk. A darabolt gyümölcsöket és a kókusztejet simára turmixoljuk (akár botmixerre...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Egészségital
Egészségital

Nyersen összedarabolom, vízzel és sóval összeturmixolom.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk