Családireceptkönyv.hu

Citromfű szörp


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 literes tálnyi citromfű
4 liter víz
3 citrom
1-1,5 kg cukor ízlés szerint

Elkészítés:


A citromfüvet többször váltott hideg vízben lemossuk. Ha nem nagyon szennyezett, elég folyóvíz alatt mosni. Szárairól leszedjük a leveleket.

Egy tálba tesszük a citromfüvet, majd a felforralt vízzel leöntjük.
A citromokat kifacsarjuk, a lét betesszük a hűtőbe, a sárga héjat pedig a levelekhez adjuk.

24 órát áztatjuk a citromfüvet.

Másnap leszűrjük, hozzáadjuk a kifacsart citromlevet és a cukrot.

Addig kevergetjük, míg a cukor teljesen felolvad.

Jól kimosott üvegekbe töltjük a szörpöt. Csavaros tetejükkel lezárjuk az üvegeket, majd dunsztoljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


80 fokon 20 percig automatázzuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szilvalikőr
Szilvalikőr

A szilvát megmossuk, tűvel mindegyiket több helyen megszurkáljuk. (Ne magozzuk ki!) A vizet a cukorral és a fűszerekkel felfőzzük. Amikor forr, beletesszük a szilvát, és két per...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Karamellás tej
Karamellás tej

Egy lábasban lassú tűzön elkezdjük olvasztani a cukrot. Egy másik lábasban felforraljuk a tejet. Mikor már folyós a cukor és szép halvány barna, akkor ráöntjük a forró tejet....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis-banános smoothie
Csokis-banános smoothie

A banánt meghámozzuk és felkarikázzuk. Turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a jégkockát, a kakaóport és a csokis szójatejet. Az egészet összeturmixoljuk, majd poharakba töltjük. A tet...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk