menu

Családireceptkönyv.hu

Citromfű szörp


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 literes tálnyi citromfű
4 liter víz
3 citrom
1-1,5 kg cukor ízlés szerint

Elkészítés:


A citromfüvet többször váltott hideg vízben lemossuk. Ha nem nagyon szennyezett, elég folyóvíz alatt mosni. Szárairól leszedjük a leveleket.

Egy tálba tesszük a citromfüvet, majd a felforralt vízzel leöntjük.
A citromokat kifacsarjuk, a lét betesszük a hűtőbe, a sárga héjat pedig a levelekhez adjuk.

24 órát áztatjuk a citromfüvet.

Másnap leszűrjük, hozzáadjuk a kifacsart citromlevet és a cukrot.

Addig kevergetjük, míg a cukor teljesen felolvad.

Jól kimosott üvegekbe töltjük a szörpöt. Csavaros tetejükkel lezárjuk az üvegeket, majd dunsztoljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


80 fokon 20 percig automatázzuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Epres pálinka
Epres pálinka

Kimosunk kettő, 2 literes befőttes üveget. Megtisztítjuk az epret, és átmossuk. Lecsepegtetjük, majd szétosztjuk az üvegekbe. A cukrot 3-4 dl pálinkával felmelegítjük A cukornak...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Bodzavirág szörp (Cserháti Kriszti)
Bodzavirág szörp (Cserháti Kriszti)

Az egészet nagy edénybe tesszük, megkeverjük, 3 napig állni hagyjuk. Minden reggel és este megkeverjük. A harmadik napon gézen átszűrjük egyenesen üvegbe. Ha tartósítani akarjuk, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegán datolyás kávé
Vegán datolyás kávé

A hozzávalókat turmixgépbe öntjük, majd az egészet addig keverjük, míg homogén állagú lesz az ital. Ízlés szerint virágporral is vegyíthetjük – pohárba adagolva fogyasztjuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Belga tripel
Belga tripel

Eredeti extrakttartalom: 1080, várható: 1013, vízigény: 33,5 liter. Becsült ABV: 9,1%; IBU: 30,3; EBC: 11,4. A cefrézés: - Bekeverő víz 16,3 liter - Cefrézési idő: 1 óra -...

Elkészítési idő: 12 hét
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk