50 dkg hús
1 fej vöröshagyma
4 sárgarépa
1 fehér répa
Babérlevél
Mustár
Só
Bors
A hagymát megpirítom kézibeállításon Ellában.
A meghámozott és felaprított hagymát az olajon megfuttatjuk. Az apró kockákra darabolt húst rádobjuk és kissé megpirítjuk. Felengedjük 3 dl vízzel és a MAGGI Tésztás fortélyok Milá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy lábasban felforraljuk a vizet,beletesszük a sót, mérsékeljük a lángot és folytonos keverés mellett beleöntjük a kukoricsdarát. Kevergetve 20-30 perc alatt sűrűre főzzük.Kivajaz...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: KözepesA csülköt megmossuk, beletesszük egy nagy lábosba, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és beletesszük a sót, borsot, babérleveleket, félbevágott hagymát, fokhagymagerezdeket és l...
Elkészítési idő: 2,5-óra Nehézség: Nehéz