25 dkg darált húst 1 fej kockára vágott vöröshagymával,kockára vágott szalonnával összedinszteltem,hozzáadtam 3 db kockára vágott gombát és 2 db cukkinit lereszelve.Sóval,borssal,szárított petrezselyemmel ízesítettem.2 evőkanál útifű maghéjat belekevertem,hozzáadtam a kockára vágott kápia paprikát és a 10 db tojást.Kizsírozott tepsibe öntöttem és 200 fokon sütöttem.
A babot (és a római tálat) előzőleg be kell áztatni. A hagymát a zsíron kissé megpirítjuk, a tál aljára öntjük, belerakjuk a babot, a feldarabolt húsokat, a zöldpaprikát és az (elő...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőkészítünk egy serpenyőt, amit olajjal vagy vajjal kikenünk. A darált húst 5 egyenlő részre osztjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kicsit kilapítjuk és beletesszük a serpenyőbe A h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát apró kockákra vagdossuk, összevágjuk a sárgarépát, a zeller zöldet és a petrezselyemzöldet. Az olajon megpirítjuk a darálthúst, hozzáadjuk a zöldségeket és a paradi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű