Levesbe gombócok: 5 evőkanál lenmagliszt, 5 evőkanál napraforgómagliszt, 1 tojás és annyi víz, hogy kemény tésztát kapjunk. Vizes kézzel gombócokat készítünk és mikor már már kész a leves csak akkor tesszük bele, kb. 5 perc főzés kis lángon és lezárjuk.
A répát és a petrezselyemgyökeret, valamint a krumplit felkockázzuk. A petrezselyemzöldet alaposan magmossuk, és cérnával jó erősen átkötözzük, mint egy csokrot. Az olajat felmele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hagymát kókuszolajon üvegesre párolom, majd beleforgatom az édesburgonyát, hozzáadom a fűszereket és a leveskockákat, felöntöm kb 1 liter vízzel, annyival, hogy ellepje. 2. F...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húsokat jól megmosom, majd felteszem főni, ha felforr takarékra teszem, hagyom egy fél óráig gyöngyözve főni, majd a habot leszedem róla. Hozzáadom a zöldséget, répát, zellert,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket és a szalonnát előkészítjük, kockákra vágjuk. Előveszünk egy nagy lábast, amiben a levest is fogjuk főzni, és lepirítjuk a szalonnát. A megpirult szalonnát egy szűr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes