Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej készítéséhez
-6 evőkanál mák ( ezt használtam )
-1 liter víz
-ízlés szerint édesítő vagy méz ( ezt használtam )
-új nejlon harisnya
Elkészítés:
A mákot beáztatom legalább 3 órára kb 1 liter vízben .Ha letelt az áztatási idő ,leöntöm azt áztató vizet róla és pluszban még jó alaposan átmosom a mákot tiszta tisztított vízzel .Ezt azért kell ,hogy a mák íze kevésbé legyen intenzív a tejben . Ha áztató vízzel kerül turmixolásra a tej ihatatlanul fanyar mák ízű lesz .Ezután a turmixgépbe öntöm a jól átmosott mákszemeket , öntök hozzá 1 liter vizet ízlés szerint édesítem .Kb. 3 percig turmixolom , majd a tejet leszűröm nejlon harisnyával . Itt az apró szemű szűrű nem működik , mert a mákszemek átmennek rajta a tejbe , tapasztalatból mondom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A tojásök sárgáját habosra kikeverjük a porcukorral, és a kakaóporral. A tejet, a tejszint a csokival felforraljuk. Óvatosan hozzácsorgatjuk a tojásos masszánkhoz és simára keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyünk fel forrni 5 liter vizet, amelyben keverjünk el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellízaljuk egy edényben, majd ha kész, öntsünk rá 1 liter vizet. Ne ijedjünk meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát apró kockákra szeletelve, kimagozva kell a turmixgépbe helyezni. Akit zavar a smoothie-ban az alma héja, mindenképpen hámozza meg a gyümölcsöt. Az alma héjában lévő pektin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, összevágjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet és a mézet, végül összeturmixoljuk őket. A tejet és a tejszínt habosra turmixoljuk, kehelybe töltjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű