Családireceptkönyv.hu

Bodza szörp télire I.


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 10 l
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


- 120 bodzavirág,
- 1 kg citrom vékonyan felkarikázva,
- 30 dkg citromsav,
- 4 kg cukor,
- 3 mk szalicil,
- 10 l víz

Elkészítés:


A virágokat megmosom, közben megfőzöm a szirupot, majd ha elhűlt ráöntöm a virágokra, beleteszem a szalicilt és a citromsavat, végül a vékonyra karikázott citromot. Legalább egy napig hűvös helyen hagyom összeérni (minél tovább, annál jobb, csak meg ne buggyanjon). Üvegekbe töltöm és kész.

Bodza szörp  télire I.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Q & Bee
Q & Bee

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Citromfűszörp
Citromfűszörp

Egy nagy edényben összekevertem az összes hozzávalót, 24 órát állni hagytam, majd a forrástól számított 5 percig főztem, a tűzről levéve pedig hozzáadtam egy késhegynyi nátrium-ben...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokilikőr
Csokilikőr

A vizet és a cukrot egy edényben felforraljuk. Ha a cukor feloldódott, hozzáadjuk a kakaóport is. Adhatunk hozzá vaníliát, vagy vaníliás cukrot. Ekkor jön hozzá a csokoládé, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk