3 rózsaszínű grapefruit
6 dkg méz
friss gyömbér
1 citrom
3 dl nagyon meleg víz
A grapefruitok levét kifacsarjuk és egy kancsóba öntjük. Hozzáadjuk a mézet, belereszeljük a friss gyömbért és elkeverjük. Az egészet felöntjük nagyon meleg, de nem forró vízzel és összekeverjük
A tejszínt melegítsük forráspontig a tejjel, majd tegyük félre. A cukrot egy magas oldalú lábasban karamellizáljuk. Ha karamellizálódott a cukor, vékony sugárban, folyamatos keveré...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű
A poharat félig töltjük a pezsgővel, majd ízlés szerinti mennyiségű vattacukrot teszünk rá. Azonnal fogyasztjuk. Tipp: gyerekeknek kölyökpezsgővel vagy szénsavas szőlőlével is k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket és a mentát turmixgépbe tesszük, majd felöntjük az almalével (vagy körtelével), és összeturmixoljuk. Pohárba töltjük, és mentalevéllel, eperrel díszítjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű