- 5 tojás sárgája
- 20 dkg vaj,
- 30 dkg kristálycukor,
- 1 vaníliás cukor,
Mindezt jól kikeverem és jöhet bele:
- 1 dl tej,
- 25 dkg liszt,
- 1 sütőpor,
- 5 tojásfehérje keményre verve
Mindezt összekeverjük és kb. a felét a tepsibe halmozzuk a másik felét 2 ek kakaóval továbbkeverve rá halmozzuk. A tetejét durvára vágott dióval és kristálycukorral meghintve. Mehet a sütőbe, 180 celsiuson kb. 30 percig.
A lisztet a szódabikarbónával elkeverjük. A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, a tejet, a lisztes keveréket. A formát erősen kivajazzuk. Előmelegített sütő...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tejszínt elkezdjük habbá verni, mikor egy picit már sűrűsödni kezd, hozzáadjuk a pudingport és fél deci rumot, és tovább verjük, amíg összeállt szilárd krémmé A kávéba beleönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. 1,5 kiló almát megpuculok,...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű