- 4-5 tojásfehérje,
- 10 dkg cukor,
- citromlé, citromhéj,
- 4-5 dkg olvasztott vaj,
- rétesliszt 10-12 dkg
A tojást felverni a cukorral, belekavarni a többi hozzátevőt egy folyékony masszát kapunk. Sütőpapírral kibélelt őzgerincformába öntjük és a tetejét leöntjük csokival. 180 fokon sütjük 15-30 percig.
A kekszet, édesített tej, kávé, rum keverékébe beáztatjuk. Közepes bélelt tepsit kirakunk vele a főtt pudingot ráöntjük. A felvert hulala 3/4 részét is ha kihűlt a puding. Marad...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A margarint a liszttel elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom és egy két órára hűtőbe teszem. Amíg pihen, addig elkészítem a diós keveréket. A habot felverem, majd a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 tojássárgáját, 10 dkg cukrot, 12 dkg zsírt, 3 dkg kakaóport, 3 dl tejet, 30 dkg lisztet és 1 csomag sütőport simára keverünk, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük, tűpróbá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű