Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt,
- 60 dkg vaj (megolvasztva, ha zsírt használok akkor kevesebb),
- 4 dkg só,
- 6 db tojássárgája,
- 3 dl habtejszín,
- 10 dkg sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk. 1 cm-re nyújtjuk, tálcára rakjuk, megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk, köménymaggal, szezámmaggal, sajttal stb. 1/2 órára fagyasztóba tesszük, 1 cm-es kockákra vágjuk, 180 fokos sütőben 20-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Kb. 1 dl langyos tejben az 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk a zsírt, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a maradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, ebbe belekeverjük az élesztőt, majd a közepébe egy lyukat csinálunk, abba tesszük a tojásokat és a sót. Elkezdjük kézzel összedolgozni, és ekko...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes