Elk. idő: 20 pec+hűtő+30
Adag: 60-80 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-70 dkg liszt
-50 dkg margarin
-1 ek. só
-5 dkg élesztő
-1/2 csomag sütőpor
-1-1,5 dl tej
-15-20 dkg reszelt sajt
-2 tojássárga
Tetejére: 1 felvert tojás,reszelt sajt
Elkészítés:
Liszt,só,sütőpor összekeverni.
Hozzáadjuk a margarint és a tojássárgát.
Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk az egészet.
Este készítjük.
Hűtőbe tesszük.
Reggel nyújtjuk,szaggatjuk,sütjük.
190 C
Trükkök, tippek, praktikák:
Gőzös sütő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A margarint, a cukrot, a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, a citrom héját és levét alaposan felhabosítjuk, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy az összedolgozás során ne ragadjo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hideg kézzel vagy mixerrel összemorzsoljuk a lisztet és a sajtot egy csipet só hozzáadásával. A hideg vajat felkockázzuk, és szintén belemorzsoljuk. Ha szükséges, pici vizet adhatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet összedolgozzuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap – a hűtőből kivéve – a cipót cikkekre vágjuk, 10-15 percig pihentetjük, majd jól összedolgozzuk. Hüvelykujjnyi v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű