Sastojci:
1 kg krompira
1 margarin
1 čaša (od jogurta) šećera
3 vanilin šećera
200 grama mlevenog keksa
100 grama kokosa
100 grama suvog grožđa
1 limun (kora i sok)
2 kašičice kakaoa ili ekstrakta po želji
banana isečena na kolutiće ili žele bombone
čokolada, šlag ili kokos - za glazuru (po želji)
Način pripreme:
Krompir oljuštiti, iseći na kocke, skuvati, iscediti i dobro ispasirati.
Posebno umutiti margarin, šećer, vanilin šećer, mleveni keks, kokos, suvo grožđe, sok i koru limuna.
Masi dodati ohlađen ispasiran krompir. Sve dobro izmesiti. Masu podeliti na dva dela.
U prvi deo staviti 2 kašičice kakaoa ili ekstrakt po želji. Drugi deo ostaviti braon. Razviti prvi deo tanko preko najlona ili folije, preko prvog dela staviti rastanjen drugi deo, preko drugog dela poređati isečene banane ili žele bombone i uviti u rolat. Staviti na tacnu posutu šećerom. Odgore staviti glazuru po želji (čokolada, šlag ili kokos). Ostaviti na hladnom mestu da se stegne.
Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni. Közben meg kell fordítani a tallérsütő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A langyos vizet ráöntöm a kovászra és belemorzsolom az élesztőt. Addig hagyom életre kelni, míg a lisztet átszitálom. Hozzáadom a lisztet a tésztához és a sót. Puha rugalmas tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
A sütőt 210 °C-ra melegítsük elő. A száraz adalékokat összekeverjük, hozzáadjuk a felkockázott vajat, és elmorzsoljuk őket egymással úgy, hogy a tészta maradjon morzsalékos állagú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű