- 25 dkg tepertő,
- 1 fej hagyma (zöld, vörös, lila ízlés szerint),
- 1 csapott ek ételízesítő,
- 2 db kemény tojás (ha rövid időn belül fogyasztjuk el!),
- ízlés szerint bors, mustár, petrezselyemzöld
A tepertőt ledarálom, s a végén a hagymát is, mert jól kitisztítja a darálót. A tojás reszelhető vagy darálható. Alaposan összekeverjük, egy éjszakát állni hagyjuk, hogy összeérjen.
Zakuszka 5 kiló padlizsán megsütni 3 kg paprika kápia feldarabolni két kg hagyma laskára vágva hét deci olaj plusz só körülbelül két kis marokkal elkészítése a hét deci olajon megp...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű
1. A gépsonkát ledaráljuk, tálban vagy robotgépben habosra keverjük a margarinnal és az ízesítőkkel.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű