- 50 dkg fagyasztott leveles tészta,
- 4 cs vaníliás puding,
- 8 dl víz,
- 6 evőkanál cukor,
- 5-8 dl cukrozott tejszín,
- porcukor
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kifűlni. Amikor már csak langyos, beleöntjük a tejszínt, és habverővel kemény habot verünk belőle (azért 5-8 dl mert attól függően ki mennyire szereti a tejszín ízét vagy sok krémet). A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral hintjük.
A kiengedett tésztát lisztezett deszkán ketté osztjuk, és vékonyra kinyújtjuk. 210 fokos, előmelegített sütőben megsütjük. Vigyázat, gyorsan megsül! A joghurtokat egy tálba öntjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinsütő mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt teszünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot és t...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kókuszos (fehér) tésztához a tojásfehérjéket elkezdjük robotgéppel habbá verni és félidőben hozzáadjuk a cukrot, amivel fényes kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű