- 50 dkg fagyasztott leveles tészta,
- 4 cs vaníliás puding,
- 8 dl víz,
- 6 evőkanál cukor,
- 5-8 dl cukrozott tejszín,
- porcukor
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. közben a pudingot megfőzzük a cukorral és a vízzel, és hagyjuk kifűlni. Amikor már csak langyos, beleöntjük a tejszínt, és habverővel kemény habot verünk belőle (azért 5-8 dl mert attól függően ki mennyire szereti a tejszín ízét vagy sok krémet). A kihűlt lapokra rétegesen rákenjük a krémet. A tetejét porcukorral hintjük.
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk a cukorral. A tojások sárgáját is belekavarjuk. A habhoz kavarjuk a lisztet, a sütőport, majd a darált diót is. A tésztát papírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a vajat és a csokoládét tegyük egy tálba és vízgőz fölött olvasszuk meg. Keverjük bele a tojássárgákat és tegyük vissza a vízgőzre. Még 5 percen át kevergessük a gőz föl...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű