Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
21 dkg zabliszt (én zabpelyhet daráltam)
1 cs sütőpor
2 tojás
25 dgk túró
Só ízlés szerint (vagy egyéb fűszerek, magok)
Elkészítés:
1. Sütőt előmelegítem 200°ra.
2. Amíg melegszik, összegyúrom a hozzávalókat.
3. Ha összeállt, 4 részre osztom és baguettet formázok.
4. Sütőpapírra teszem, és kb. 30-40 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az elesztot felfuttatom es az egeszet osszekeverem. Akar pihentetes nelkul is hasznalhato a teszta, de nehany napig elall a hutoben.
Elkészítési idő: 30-45 perc Nehézség: Közepes
Futtassuk meg az élesztőt langyos tejben, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Takarjuk le, majd hagyjuk kb. fél órát langyos helyen kelni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 dl víz…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gomboccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő kéts...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű