Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
21 dkg zabliszt (én zabpelyhet daráltam)
1 cs sütőpor
2 tojás
25 dgk túró
Só ízlés szerint (vagy egyéb fűszerek, magok)
Elkészítés:
1. Sütőt előmelegítem 200°ra.
2. Amíg melegszik, összegyúrom a hozzávalókat.
3. Ha összeállt, 4 részre osztom és baguettet formázok.
4. Sütőpapírra teszem, és kb. 30-40 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Kb. fél órát kelesztem, hogy a duplájára nőjön. Majd lisztezett gyúródeszkán fél cm vastagra kinyújtom, és a legnagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom, kb. 6-7 cm átmérő. A korong...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet,az élesztőt,az öreg tésztát,az olajat,a sót egy tálba tesszük és hozzá öntjük a vizet.Szép simára dagasztjuk a tésztát.Akkor jó,ha jó rugalmas tésztát kapunk. Mikor kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérek 2,5 dl vizet hozzá 2 tojás fehérje (ezt kicsit felhabosítom), 1 tk almaecet! Az egészet összekeverem, csak simán kanállal, egy elég ragadós masszát kapok /mint egy nokedli...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes