1 közepes cukkini (210-250 g)
1 tojas
2 ek teljes kiőrlésű Liszt
Só, bors
Snidling
Fokhagyma
Reszelt sajt (kb két marèk)
Cukkinit lereszeljük majd megsózzuk, 10 percet állni hagyjuk majd jól kifacsarjuk. Ehhez hozzáadjuk a többi hozzávalót és mindkét oldalát kókuszolajon aranybarnára sütjük. (Inkább alacsonyabb lángon és tovább sütni!)
A cukkinit megmosom, kiszedem a magját és lereszelem. Kicsit besózom és hagyom állni kb negyed órát. Utána kinyomkodom a levét. Összekeverem a tojással, sajttal (elhagyható), liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA paradicsomokat és a mozzarella-golyókat kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és egy kiolajozott tûzálló tálba, tetõcserép-szerûen váltakozva lerakjuk. A hagymát és a fokhagymát nag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az avokádót meghámozom, és a lehámozott héjszeleteket felteszem pakolásnak az arcomra. Kiveszem a magját, amivel jól bedörzsölöm a körömágyamat (minden cseppje kincs!) 2. A fel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy mély tálba tesszük (a cukkinit és a paradicsomot héjastól, kicsit feldarabolva), botmixerrel pépesítjük, és kész is.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű