Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 2 pizza
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl langyos víz
3 ek olívaolaj
1 kk cukor
1 zacskó porélesztő
0,5 kg liszt
1 kk só
Elkészítés:
A vizet, az olívaolajat, a cukrot, valamint a porélesztőt összekeverni hozzáadni a lisztet és a sót.
1 órát kelni hagyni, utána átgyúrni, kettészedni (két pizzára elég, ami nem kell hűtőben eláll egy hétig).
Kinyújtani, olívával megkenni, kívánság szerint feltéttel ellátni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütés:
10 perc magas hőfokon légkeveréses, előmelegített sütőben, utána kb 200 fokon alsó-felső sütéssel készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük és sós vízben majdnem puhára főzzük, majd leszűrjük. Egy tűzálló edényt kivajazunk és zsemlemorzsával meghintünk. A tál aljára egy sor fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk, durva kockákra vágjuk, majd egy tűzálló tálba öntjük. 2. Ráöntjük a paradicsomot, és kb. 50 ml vizet. Sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk az o...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Sajtos besamel A besamelhez vajon megpirítjuk a lisztet, majd felengedjük a tejjel, és sűrű krémet főzünk belőle. Sózzuk-borsozzuk és reszelünk bele szerecsendiót. A sajtokat a k...
Elkészítési idő: 1 óra+ Nehézség: Könnyű