Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 2 pizza
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl langyos víz
3 ek olívaolaj
1 kk cukor
1 zacskó porélesztő
0,5 kg liszt
1 kk só
Elkészítés:
A vizet, az olívaolajat, a cukrot, valamint a porélesztőt összekeverni hozzáadni a lisztet és a sót.
1 órát kelni hagyni, utána átgyúrni, kettészedni (két pizzára elég, ami nem kell hűtőben eláll egy hétig).
Kinyújtani, olívával megkenni, kívánság szerint feltéttel ellátni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütés:
10 perc magas hőfokon légkeveréses, előmelegített sütőben, utána kb 200 fokon alsó-felső sütéssel készre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Tészta: A tortillához összegyúrjuk a hozzávalókat annyi vízzel, amitől szépen összeáll. Ne legyen túl kemény! 8 részre osztjuk, egyenként kör alakúra nyújtjuk (papírvékonyságúra)...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük egy lábasban. Egy másik edényben az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkarikázott kolbászokat és a kis kockákra vágott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tisztított zöldségeket felaprítjuk, majd a fűszerekkel összekeverjük. Teflonserpenyőben a zsiradékot felhevítjük és jól átforgatjuk benne a zöldségeket (én kicsit lefedem amíg...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát sós ,forró lobogó vízben kifőzzük,vízzel leöblítjük. Pici étolajat öntünk rá és összekeverjük. A vöröshagymát apróra daraboljuk,felmelegített olajon átfuttatjuk ,piros...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű