menu

Családireceptkönyv.hu

Csirkemell kéksajttal, sült sütőtökkel


Írta:

Elk. idő: fél óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


•80 dkg sütőtök
•só
•1 tk római kömény
•kb. fél dl olaj
•20 dkg kéksajt
•8 dkg + 1 ek. vaj
•2 egész csirkemellfilé, félbevágva
•2 szál friss kakukkfű
•1 ek olívaolaj

Elkészítés:


A sütőtököt meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, felkockázzuk, sóval, római köménnyel fűszerezzük, kiolajozott tepsibe szórjuk, és 160 ºC-os sütőben megsütjük. Amikor a sütőtök már majdnem kész (villával nézzük meg), kivesszük a sütőből, rámorzsoljuk a kéksajtot és a 8 dkg vajat, majd visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Közben a négy fél csirkemellet sóval és kakukkfűvel befűszerezzük, az 1 evőkanál olívaolaj és 1 evőkanál vaj keverékén megpirítjuk mindkét oldalát. Tepsibe tesszük, 160 ºC-os sütőben 8-10 percig sütjük, majd 3-4 percig langyos helyen pihentetjük. Feldaraboljuk a csirkemellet, és a sütőtökkel tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Csábító rakott karfiol,
Csábító rakott karfiol,

A karfiolt egészben hagyjuk, jól megmossuk, legalább 20 percig sós, hideg vízben áztatjuk, leszedjük a zöld kis levélkéket és torzsáját tövig levágjuk. Utána leöblítjük és forrásba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Narancsos – csokoládés kuglóf
Narancsos – csokoládés kuglóf

z olvasztott vajat és a porcukrot kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, narancs héját, kifacsart levét. Utána lassan a lisztet, sütőport, kakaóport. A csokit apró darabokra vágjuk é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos húsvéti bableves sonkával
Tárkonyos húsvéti bableves sonkával

A sonkát az első részben megadott hozzávalókkal fél órán át főztem kuktában. A fél óra a túlnyomás kialakulásától értendő. A borsot a fokhagymával teatojásba tettem. Amikor megs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Disznótoros krumplis-rizses-hagymás ágyon
Disznótoros krumplis-rizses-hagymás ágyon

A burgonyát meghámozom, vékony karikákra vágom a hagymával együtt és hozzákeverem a főtt rizst is, az egészet megforgatom ételízesítővel és egy kevés sóval, borssal, majd sorban,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk