•80 dkg sütőtök
•só
•1 tk római kömény
•kb. fél dl olaj
•20 dkg kéksajt
•8 dkg + 1 ek. vaj
•2 egész csirkemellfilé, félbevágva
•2 szál friss kakukkfű
•1 ek olívaolaj
A sütőtököt meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, felkockázzuk, sóval, római köménnyel fűszerezzük, kiolajozott tepsibe szórjuk, és 160 ºC-os sütőben megsütjük. Amikor a sütőtök már majdnem kész (villával nézzük meg), kivesszük a sütőből, rámorzsoljuk a kéksajtot és a 8 dkg vajat, majd visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Közben a négy fél csirkemellet sóval és kakukkfűvel befűszerezzük, az 1 evőkanál olívaolaj és 1 evőkanál vaj keverékén megpirítjuk mindkét oldalát. Tepsibe tesszük, 160 ºC-os sütőben 8-10 percig sütjük, majd 3-4 percig langyos helyen pihentetjük. Feldaraboljuk a csirkemellet, és a sütőtökkel tálaljuk.
A vizet feltesszük forrni, majd ha forr, akkor teszünk bele olajat, sót és a tésztát. Közben egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, és beleszórjuk a búzadarát. Állandó kev...
Elkészítési idő: 5-15 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, egészben, sós vízben megfőzzük. Nem kell teljesen puhára, mert még sülni fog a sütőben Ha a burgonya kihűlt, vékony karikára szeleteljük. A bacon szalonn...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Egy magas tálban a lisztet, sütőport, sót, tejet, olajat, és a felvert tojást összekeverjük. A kész tésztát merőkanállal öntsük a forró, kivajazott palacsinta sütőbe. A palacsinta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű