Elk. idő: fél óra
Adag: 6fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 érett banán,
4 tojás, és
bármilyen gyümölcs, amit csak szeretnénk, kissé apróra vágva.
Elkészítés:
melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy villával, vagy mixerrel pépesítsük a banánt, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat. A muffin formát olajozzuk ki, tegyük bele a gyümölcsöket, és öntsük rá a banános masszát.
Ízesítéskor szórhatunk rá egy-egy csipet fahéjat is. Az előmelegített sütőben 12 perc alatt készen lesznek az ízletes muffinok.
Trükkök, tippek, praktikák:
A fenti muffin attól is különleges, hogy sem lisztet, sem cukrot nem tartalmaz. Ez most éppen málnás ízesítésű, de bármilyen szezonális gyümölccsel, sőt a sós változatát akár zöldségesen is készíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a porcukorral, vaníliás cukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a sót, a rumaromát, a sütőport és a lisztet. Azonnal nyújtható tésztát kapunk. 5 mm vastagságúra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A túrós töltelék hozzávalóit összekeverjük, kis gombócokat formázunk belőle és betesszük a hűtőbe. A barackot (gyümölcsöt) megmossuk, lecsöpögtetjük. (Ha befőttet használunk, l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdjük a krémmel. Hőálló tálba pakoljuk a feltördelt csokit, a kockázott vajat, rászórjuk a porcukrot, és felöntjük tejjel/tejszínnel, illetve adhatunk hozzá kevés rumot. Egy lába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket sima tésztává gyúrjuk, majd vékonyra sodorjuk. (Nekem mindig ragacsos és sok liszt kell hozzá. ) Négyzeteket vágunk. Mindbe egy cetlit vagy valamit teszünk és batyut formálu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű