2 érett banán,
4 tojás, és
bármilyen gyümölcs, amit csak szeretnénk, kissé apróra vágva.
melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy villával, vagy mixerrel pépesítsük a banánt, majd adjuk hozzá a felvert tojásokat. A muffin formát olajozzuk ki, tegyük bele a gyümölcsöket, és öntsük rá a banános masszát.
Ízesítéskor szórhatunk rá egy-egy csipet fahéjat is. Az előmelegített sütőben 12 perc alatt készen lesznek az ízletes muffinok.
A fenti muffin attól is különleges, hogy sem lisztet, sem cukrot nem tartalmaz. Ez most éppen málnás ízesítésű, de bármilyen szezonális gyümölccsel, sőt a sós változatát akár zöldségesen is készíthetjük.
Keverjük össze a zabpelyhet, fahéjat, cukrot, tejet és a banán felét egy lábasban és tegyük fel főni. Mikor már rotyog, rendületlenül kevergetve még hagyjuk kb. 4-5 percet. Osszu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSätt ugnen på 175 °C. Rör smör, socker, vaniljsocker och sirap smidigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten och arbeta ihop till en deg. Dela degen i 2 delar (för 20...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrunk minden alapanyagot előző este, és hűtőbe tesszük. Másnap 3 felé osztjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kör alakúra, vékonyra nyújtjuk, háromszögekre bevagd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű