menu

Családireceptkönyv.hu

Gyümölcskenyér alaprecept


Írta:

Elk. idő: kb 1 ó.
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


30 dkg liszt
30 dkg porcukor
5 tojás
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag sütőpor
Tetszés szerinti hozzávalók:

10 dkg mazsola
10 dkg mandula vagy dió
10 dkg apróra vágott szárított gyümölcs
10 dkg csokoládé feldarabolva

Elkészítés:


A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat a porcukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra.

Add hozzá a tejet, a sütőporral vegyített lisztet, illetve a tetszés szerinti gyümölcsöket, magvakat. Végül a tojásfehérjéből verj kemény habot, és óvatosan forgasd azt is a tésztába.
Egy őzgerinc formát vajazz ki, szórd meg liszttel, és öntsd bele a tésztát. Érdemes kicsit megütögetni a formát, amikor már benne van a massza, hogy sehol ne maradjon levegős. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, majd picit vedd visszább, és körülbelül 50 percig süsd a gyümölcskenyeret. A sütési idő felétől már érdemes időnként ránézni, nehogy megégjen. Amikor kész, hagyd langyosra hűlni, végül pedig szórd meg porcukorral.

Gyümölcskenyér alaprecept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Édes Palacsinta
Édes Palacsinta

A tojásokat elkeverjük a cukorral, sóval, vanília cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, majd lassanként a tejet, folyamatos kevergetés mellett. Végül beleöntjük az olajat. Közepes lán...

Elkészítési idő: 30 Perc
Nehézség: Könnyű
share
Mákos-almás sütemény
Mákos-almás sütemény

Sütőt előmelegítjük (légkeverés, 180 fok). 2 almát lereszelünk, rányomjuk a fél citrom levét, megszórjuk 1 ek. kókuszvirág cukorral, az őrölt fahéjjal, az őrölt gyömbérrel, a szá...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Tímea
Karamellás Vienetta
Karamellás Vienetta

25 dkg kristály cukrot megpirítok /karamelizálok/, mikor szép barnás a színe felöntöm kb 2 dcl vízzel és hagyom lassan forrni, addig kevergetem míg a karamell elolvad. Hagyom elfor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Marlenka
Marlenka

A sűrített tejet dobozostól forrásban lévő vízbe rakjuk 1 órára, hogy sűrűsödjön. A tésztához való mézet és vajat felolvasztjuk, mjd a tészta többi alapanyagához adva összegyúrj...

Elkészítési idő: 3-4
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk