Elk. idő: kb 1 ó.
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg liszt
30 dkg porcukor
5 tojás
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag sütőpor
Tetszés szerinti hozzávalók:
10 dkg mazsola
10 dkg mandula vagy dió
10 dkg apróra vágott szárított gyümölcs
10 dkg csokoládé feldarabolva
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat a porcukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra.
Add hozzá a tejet, a sütőporral vegyített lisztet, illetve a tetszés szerinti gyümölcsöket, magvakat. Végül a tojásfehérjéből verj kemény habot, és óvatosan forgasd azt is a tésztába.
Egy őzgerinc formát vajazz ki, szórd meg liszttel, és öntsd bele a tésztát. Érdemes kicsit megütögetni a formát, amikor már benne van a massza, hogy sehol ne maradjon levegős. A sütőt melegítsd elő 180 fokra, majd picit vedd visszább, és körülbelül 50 percig süsd a gyümölcskenyeret. A sütési idő felétől már érdemes időnként ránézni, nehogy megégjen. Amikor kész, hagyd langyosra hűlni, végül pedig szórd meg porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a vajat, majd addig melegítjük, míg a vaj teljesen elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a diót és a rumaromát,kávét, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos cukros tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd hozzáadjuk a liszthez, sóhoz és tojáshoz. Végül az olvasztott margarint is hozzáadjuk és jól összegyúrjuk. Hagyjuk megkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a teszta hozzavaloit osszegyuro, es kis karikakat /csillagokat/viragokat- kinek hogy vagok akremhez a cukrot, kakaot, rumot v eszencet, tojasokat osszekavarom es fozom allando...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű