25 dkg túró
10 dkg porcukor
6 g sütőpor
1/2 dl tej
5 evőkanál étolaj
25 dkg liszt
Töltelékhez:
1 evőkanál olaj
4 ek porcukor
2 ek kakaópor
sütőt előmelegítjük 200 fokra, majd egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral. A töltelékhez a kakaóport összekeverjük a porcukorral.
A túrót összekeverjük a porcukorral, a tejjel, az olajjal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk, körülbelül 3mm vastagra. Megkenjük olajjal, majd rászitáljuk az előzőleg összekevert tölteléket.
Feltekerjük mint a bejglit, majd 1,5 cm vastag szeleteket vágunk belőle. A sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk és megsütjük.
Nagyon finom,gyorsan elkészíthető, kellemesen puha. Érdemes dupla adagban elkészíteni,mert villám gyorsan elfogy.
Tészta: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, vagy margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, szódabikarbónát, tojást, a folyékony mézet és apránként a tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát, 4 r...
Elkészítési idő:A piskótát leönteni a meleg tejjel. Joghurtot, cukrot, zselatint összekeverni, melegíteni. Tejszínt habfixel felverni. Ha a joghurt kihűlt, beleönteni a habot. Formába tölteni,...
Elkészítési idő:Kevés tejben egy kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a sütőporral összekeverjük, a margarint belereszeljük. A cukrot a tojásokkal kikeverjük. Mindent hozzáadunk a m...
Elkészítési idő: