Családireceptkönyv.hu

Házi csoki


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

-10 dkg kókuszzsír
 -10 dkg jó minőségű kakaópor/karobpor
 -8 dkg eritritol/nyírfacukor/ esetleg méz
 -vaníliakivonat/vanília aroma
 -3-4 kanál kókusztej
 -díszítéshez:dió, aszalt gyümölcs,mandula...kinek mi :D

Elkészítés:


A kókuszzsírt olvasszuk fel. Mivel 24 fokon olvad, elég a jó meleg radiátor mellé tenni néhány órára. Keverjük hozzá az édesítőt, a vaníliát és a kakaóport, majd lassan gépi habverővel keverjük.
 Közben annyi kókusztejet tegyünk hozzá, amennyi ahhoz szükséges, hogy jól el tudjuk vegyíteni. Nekem ez kb. 4 evőkanálnyi mennyiség volt.
 Bármilyen téglalap alakú formát, lehet akár műanyag is, béleljünk ki sütőpapírral (szilikonforma esetén ez elmaradhat :D ) és öntsük bele a masszát. Nyomkodjuk bele a díszítésre szánt aszalt gyümölcsöket és magokat, majd mehet is a hűtőbe.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ica Mama mézes krémese
Ica Mama mézes krémese

Egy-egy lapot 6-7 percig sütünk 180 fokon, a tepsi hátulján. Krém: 6 dl tejben megfőzünk 5 evőkanál búzadarát 2 vaníliás cukorral, majd teljesen kihűtjük. 30 dkg Ramát kikeverünk 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Kelt rétes
Kelt rétes

A tejet langyosra melegítjük, a lisztet tálba szitáljuk, megsózzuk, és fészket készítünk a közepébe. Ebbe először cukrot, majd az élesztőt tesszük, és két dl tejet csurgatunk rá. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kiflifelfújt/kiflikoch
kiflifelfújt/kiflikoch

A kifliket kb 3 centis darabokra karikázom és egy nagyobb tálba rakom. A mazsolát beáztatom, a tojásokat szétválasztom. A tejet felforrósítom és beleteszem a vajat/margarint, jól...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás pite
Almás pite

Először mindig az almát meg hámozom, le reszelem, ráfacsarom a citrom levét, majd a cukrot és a fahéjat is hozzáadom. Tovább ízesíthetjük a citrom reszelt héjával is. Jól átkeverjü...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk