Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gyümölcstorta


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Hozzávalók 29 cm.-es tortaformához:
4 tojás
18 dkg cukor
14 dkg liszt,
10 dkg margarin,
Kevés zsír a forma kikenéséhez
1 pudingpor,
0,5 tej
2 kanál cukor
Gyümölcs
Gyümölcskocsonya

Elkészítés:


Habbá verjük a tojások fehérjét a cukorral, majd a sárgáját egyenként hozzáadva tovább verjük. Óvatosan, nehogy a hab összetörjön, közékeverjük a lisztet, végül a megolvasztott, de nem meleg margarint. A kizsírozott formába öntjük és közepes tűznél aranysárgára sütjük.
Közben elkészítjük a pudingot és langyosan a kihült tésztára öntjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni, majd kirakjuk az előre lehütött gyümölccsel. Végül leöntjük gyümölcskocsonyával.

Trükkök, tippek, praktikák:


Gyümölcskocsonyát készíthetünk házilag is. Gyümölcslé, víz, cukor, étkezési zselatin ízlés szerinti keveréséből. / 2 dlfolyadékhoz 1 dkg zselatin szükséges.

Gyümölcstorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar gesztenyés torta
gesztenyés torta

A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés torta
Gesztenyés torta

A tojásokat a cukorral és a vízzel alaposan kihabosítjuk, majd fakanállal belekeverjük a lisztben elkevert sütőport és diót. 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt készr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Vadász torta
Vadász torta

- Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 24 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, - A tojásfehérjéket a kristálycukorral, és a csipet sóval kemény habbá verj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lúdláb torta
Lúdláb torta

Először a krémet készítjük el. Ehhez a tejszínt felforraljuk, majd folyamatos keverés közben, vékony sugárban az olvasztott csokoládéhoz keverjük. Beletesszük a porcukrot is, é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk