Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta
- 500 gramm liszt
- 100 gramm margarin
-150 gramm porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 1 tasak szalalkáli (15 g)
- 2 tojás
- 1 evőkanál méz
Krém
- 2 tojás
- 3 csoki puding
- 300 gramm cukor
- 1 liter tej
- 100 gramm margarin
- 2 tasak vaníliás cukor
Elkészítés:
A szalalkálit feloldják a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt össze gyúrjuk. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk és lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk kb 25x30 cm méretű lapokká. A lapokat tepsi hátán megsütjük.
2 tojás sárgájából, pudingporból, cukorból a tejjel sürű krémet főzünk, melegen belekeverjük a vajat és a habbá vert tojásfehérjét. Megtöltjük a tésztát és ha kihűlt, hűtőszekrénybe tesszük. Másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A lapokhoz : A hozzávalókból gyúrjunk egy félkemény tésztát úgy, hogy a tejet fokozatosan adjuk hozzá, és a szódabikarbónát a lisztbe keverjük el. A gyúrt tésztánkat osszuk e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A piskótát megsütjük. A joghurtot a cukorral, vaníliás cukorral, apróra vágott gyümölccsel összekeverjük. A zselatint a vízzel felfőzzük, belekeverjük a joghurtos gyümölcsbe és ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy 28×36 cm-es tepsibe lerakunk 1 sor kekszet. A tejben a pudingokat a cukorral megfőzzük. Még melegen belekeverjük a margarint is és ráöntjük a kekszre. Erre újabb sor kekszet r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű