Tészta
- 500 gramm liszt
- 100 gramm margarin
-150 gramm porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 1 tasak szalalkáli (15 g)
- 2 tojás
- 1 evőkanál méz
Krém
- 2 tojás
- 3 csoki puding
- 300 gramm cukor
- 1 liter tej
- 100 gramm margarin
- 2 tasak vaníliás cukor
A szalalkálit feloldják a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt össze gyúrjuk. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk és lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk kb 25x30 cm méretű lapokká. A lapokat tepsi hátán megsütjük.
2 tojás sárgájából, pudingporból, cukorból a tejjel sürű krémet főzünk, melegen belekeverjük a vajat és a habbá vert tojásfehérjét. Megtöltjük a tésztát és ha kihűlt, hűtőszekrénybe tesszük. Másnap szeleteljük.
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk, rúddá formázzuk, betekerjük fóliába vagy sütőpapírba, és 0 fok körüli helyen vagy fagyasztóban dermedni hagyjuk. A tölt...
Elkészítési idő: 75perc Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még melegen kicsit megnyomkodjuk, hogy laposabb legyen. Köz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Tolcséres suti avagy meleg fagyi Eta módra.-) RECEPT Ez a fincsi suti már régiségnek mondható,,,már a mi lakodalmukban is volt készítve ami bizony nem most volt,,,46 éve,,,felújít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű