Tészta
- 500 gramm liszt
- 100 gramm margarin
-150 gramm porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 100 ml tej
- 1 tasak szalalkáli (15 g)
- 2 tojás
- 1 evőkanál méz
Krém
- 2 tojás
- 3 csoki puding
- 300 gramm cukor
- 1 liter tej
- 100 gramm margarin
- 2 tasak vaníliás cukor
A szalalkálit feloldják a tejben, majd a többi hozzávalóval együtt össze gyúrjuk. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk és lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk kb 25x30 cm méretű lapokká. A lapokat tepsi hátán megsütjük.
2 tojás sárgájából, pudingporból, cukorból a tejjel sürű krémet főzünk, melegen belekeverjük a vajat és a habbá vert tojásfehérjét. Megtöltjük a tésztát és ha kihűlt, hűtőszekrénybe tesszük. Másnap szeleteljük.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, közben a cukrot is belekavarjuk. Amikor a hab kemény hozzáadjuk a darált diót és vaníliaaromával ízesítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy 22 x...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Válaszd szét a szobahőmérsékletű tojások sárgáját és fehérjét. A tojássárgára nem lesz szükség: félreteheted a hagyományos sütikhez, készíthetsz belőle hajpakolást, vagy add a házi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A legjobb édesség egy könnyű nyárvégi estére. Egyszerűen függő vagyok, elmondani nem lehet, hogy mennyire várja a család, hogy végre elkészüljön ez a csúcs édesség! A különleges ex...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű