Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
6 tojás
3 dl cukor (25 dkg)
4 dl liszt (20 dkg)
1/2 csomag sütőpor
7 evőkanál olaj
1 vaníliás cukor
1 evőkanál kakaópor
Krém:
1 cs vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
fél liter tej
25 dkg vaj
20 dkg cukor
Máz:
3 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
3 evőkanél kakaópor
5 dkg vaj
Díszítéshez kókuszreszelék
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk, majd kikent tortaformába (24 cm) öntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt készre sütjük /tűpróbát végezzünk/. Ha kihűlt 3 lapba vágjuk.
- A krémhez először a szokásos módon megfőzzük a pudingot, hagyjuk hűlni. Közben a vajat kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal elegyítjük.
- Az így kapott krémet kenjük a lapok közé. Pici krémet hagyva a felső lapra és a torta oldalára. A torta oldalát meghintjük kókuszreszelékkel.
- A mázhoz a cukrot, kakaóport, vizet felforraljuk, míg a cukor elolvad, majd melegen a tűzről levéve, belekeverjük a vajat. Ezt csorgatjuk a torta tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a szódabikarbónával jól elkeverjük, a mazsolát és az apróra vágott diót is beleforgatjuk, majd ezt a lisztes keveréket egy konyhai mérleg s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéjét egy csipet sóval habosra verjük, majd fokozatosan hozzáadunk 10 dkg cukrot és tovább verjük amíg szép fényes nem lesz. Ezután a sárgáját is habosra keverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojást, a mézet, a zsírt, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a cukrot habosra keverjük. A lisztet szárazon összekeverjük a sütőporral, a kakaó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a kakaóport, a cukrot, a joghurtot, a tojást, az olvasztott vajat és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét és a mandulát. A tortaforma aljá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű