28 dkg cukor
2 dl kávé
8 tojás
20 dkg liszt
pici sütőpor
28 dkg cukor
6 ek. kávé
2 tojás
3 ek. liszt
20 dkg margarin
28 dkg cukrot 2 dl kávéval felfőzzük szirupnak.
8 tojásfehérjét felverjük habnak, és a kihűlt szirupot hozzácsepegtetjük. Ezután hozzáadjuk a 8 tojássárgáját, 20 dkg lisztet és pici sütőport.
A krémhez a 28 dkg cukrot, 6 ek. kávét, 2 tojást és a 3 ek. lisztet felfőzzük. Ha kihűlt, margarint keverünk hozzá.
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, gyúrjuk. Egy normálméretű tepsit sütőpapírral bélelünk és a kekszes masszát egyenletes vastagságban belenyomkodjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
25 dkg lisztet 25 dkg margarinnal elmorzsolunk. Hozzáadjuk 12 dkg diót, 1 csomag vaníliáscukrot, 1 tojássárgáját, és összedolgozzuk. 30 percig hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagság...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat habosra kevertem az édesítővel együtt, amikor már jó habos lett, picit megnőtt a térfogata, akkor keverés közben hozzáadtam 3 evőkanál frissen forralt vizet és t...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű