40 dkg liszt
30 dkg ráma
1 csapott evőkanál só
kb 2 evőkanál tejföl
20-25 dkg sajt (fele a tésztába, fele a tetejére szórva)
1 egész tojás kenéshez
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és a sóval, bele tesszük a sajtot és a tejfölt, összegyúrjuk. Kinyújtjuk kb kisujjnyi vastagra, lekenjük a felvert tojással (kb a fele kell) és megszórjuk sajttal. Kisujjnyi csíkokra vágjuk, hézagosan sütőpapírra rakjuk és 180 fokon légkeveréssel szép színűre sütjük. Vigyázzunk, gyorsan sül.
210 fokos sütőbe sütjük.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepeskeverjük össze a hozzávalókat és jól dolgozzuk össze . hadjuk pihenni kicsit , nyujtjuk , formázzuk ...... és 200 fokon sütjük :)
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűElkészítése: A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Hozzáadjuk még a 3 tk sót, a szoba hőmérsékletű margarint, a tojás sárgáját. Alaposan kidagaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1 felvert tojás szezámmag Egy nagy tálba beletesszük a lisztet. Az 1 dl langyos tejbe teszünk egy-két csipet cukrot. A liszt közepébe egy kis mélyedést – “fészket” –...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű