Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
10 dkg kifőzött színes durum tészta
25 dkg sós vízben megfőzött brokkoli
20-30 dkg lepirított, kisebb csíkokra vágott csirkemell, kínai fűszerrel, sóval, borssal fúszerezve.
10 dkg forró vízzel leöntött, 10 percig áztatott üvegtészta, a vízbe 1 kanál só, lecsepegtetve, összevágva.
kb egy 20 cm-es póréhagyma felkarikázva, kis olajon futtatva, sózva, borsozva, belereszelve nagy lukú reszelő 2 sárgarépa, összepárolva.
1 doboz konzerv lencse lé nélkül
szójaszósz
Elkészítés:
A hozzávalókat óvatosan, de alaposan összekeverjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hozzávalókat lehet variálni, mehet bele cukkini, gomba párolva, kaliforniai paprika sárga, piros kis csíkokra vágva, lencse helyett csicseriborsó konzerv, kukorica, borsó kinek kinek ízlése szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A menet nagyon egyszerű! A túrót összekavarjuk a zabpehellyel, tojással, édesítővel, fehérjeporral, minden jóval, és persze a reszelt citromhéjjal és annak kifacsart levével. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fodros tésztát forró, enyhén sós vízben kifőzzük, majd alaposan lecsöpögtetjük. A tojásokat a cukrokkal, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal, a vaj 2/3-ával és a túróval kikeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy kevés cukorral. A lehűlt krumplit egy tálba tesszük a liszttel és sóval együtt, hozzáöntjük az élesztős tejet is és elkezdjük összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejbe teszem a cukrot(kicsi cukros tejbe az élesztőt),a tojást, a sót és annyi lisztet,hogy híg folyós tésztát kapjunk.Kézi habverővel simára keverem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű