Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy konzerv löncshús, 2 db paradicsompüré, 1 csomag spagetti, olaj, 1 fej vöröshagyma, só, bors, cukor, oregánó, bazsalikom, sajt a tetejére.
Elkészítés:
A hagymát felaprítom, megdinsztelem az olajon, majd ráöntöm a paradicsompürét, belekeverem a fűszereket, majd amikor össze rottyant beleteszem a löncshúst.Még párolom - nem pirítom - 10 percig a szószt.
Közben persze a tésztát is kifőzöm. A kész tésztát beleöntöm a szószba, összekeverem majd egy jénaiba öntöm az egészet, rá reszelem a sajtot és 20 percig sütőbe tolom 200 fokra.
Trükkök, tippek, praktikák:
Dobhatsz bele egy kis darab füstölt szalonnát is, persze csak az íze kedvéért.
Igazi menzás kaja!!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A gombát megtisztítom és szeletekre vágom, aki szereti tehet bele fokhagymát is. Az aszal paradicsomot is kisebb darabokra szeletelem. A főzőedénybe kb. 2 dl húslevest vagy zöldség...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos, cukrozott tejben felfuttatom. Az 50 dkg lisztet egy nagy tálba szitálom, hozzáadom a két tojássárgáját. a sót Annyi langyos tejjel dagasztom be, hogy közepe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztát sós vízben kifőzzük. Közben az összevágott aszalt paradicsomot, olivát és tonhalkonzervet tejszínben átrottyantjuk. Zöldfűszerekkel, sóval, borssal ízesítjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű