Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy konzerv löncshús, 2 db paradicsompüré, 1 csomag spagetti, olaj, 1 fej vöröshagyma, só, bors, cukor, oregánó, bazsalikom, sajt a tetejére.
Elkészítés:
A hagymát felaprítom, megdinsztelem az olajon, majd ráöntöm a paradicsompürét, belekeverem a fűszereket, majd amikor össze rottyant beleteszem a löncshúst.Még párolom - nem pirítom - 10 percig a szószt.
Közben persze a tésztát is kifőzöm. A kész tésztát beleöntöm a szószba, összekeverem majd egy jénaiba öntöm az egészet, rá reszelem a sajtot és 20 percig sütőbe tolom 200 fokra.
Trükkök, tippek, praktikák:
Dobhatsz bele egy kis darab füstölt szalonnát is, persze csak az íze kedvéért.
Igazi menzás kaja!!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Serpenyőben melegítsünk kevés étolajat, majd tegyük rá a morzsát, és pirítsuk aranybarnára. Annyi olaj kell a morzsa alá, hogy az ne legyen nagyon száraz, de maradjon morzsal...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A hagymát megdinsztelem, majd hozzáadom a foghagymát, kicsit pirítjuk, majd rögtön vizet öntünk hozzá, mert a foghagyma nagyon gyorsan megég. Ezután a húst elkezdem pirítani, maj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a meleg tejben hagyjuk, hogy szétmálljon, majd a liszthez adjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és egy órán keresztül meleg helyen, letakarva pihentetjük. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű