Családireceptkönyv.hu

Húsleves


Írta:

Elk. idő: 4 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- hús ízlés szerint
- 3 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 1 db karalábé
- 1 db krumpli
- 1 vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- majoranna
- petrezselyem

Elkészítés:


A húst felteszem főni, ha felforrt lehabozom. Ekkor beleteszem a zöldségeket és fűszereket. Fedő alatt, lassú tűzön főzöm 3-4 órát. Cérnametélttel tálalom.

Jó étvágyat!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ingrid
Tárkonyos krumpli leves baconnal
Tárkonyos krumpli leves baconnal

Kis zsíron megpárolom az apróra vágott vöröshagymát, félrehúzva rászórom a pirospaprikát hogy meg ne égjen. A kockázott buronyát, répát,zöldséget belekeverem. Felöntöm 2x annyi víz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Téli melegítő levesek (batáta,sütőtök,cékla,v.káp.)
Téli melegítő levesek (batáta,sütőtök,cékla,v.káp.)

Vöröshagymát megpirítjuk a kókuszzsíron. Beletesszük a felvágott édesburgonyát és a répákat. Tehetünk bele zöldséget is. Összefőzzük, majd fűszerezzük, átturmixoljuk.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes pikáns zöldségkrém-leves
Tejszínes pikáns zöldségkrém-leves

Csontból alaplevet főztem, a főzési idő vége felé hozzáadtam a zöldségeket és amikor azok is megpuhultak, a levet leszűrtem, a zöldségeket visszaraktam a lébe és ismét felforraltam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk