- 1 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 db krumpli
- olaj
- pirospaprika
- lebbencs tészta
- só
- bors
Meghámozom a zöldségeket. Az olajon elkezdem pirítani a karikára vágott sárgarépát, majd hozzáadom a tésztát, amikor megpirultak többi zöldséget is beleteszem. Meghintem pirospaprikával és felengedem vízzel. Fűszerezem és készre főzöm.
Melegen tálalom.
Jó étvágyat!
Az újhagymát és a burgonyát mossuk meg, hámozzuk meg. A hagymát karikázzuk fel, a burgonyát vágjuk kockákra. Forrósítsuk fel a vajat, majd fonnyasszuk meg rajta a hagymát. Adjuk ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst kockákra felszeleteljük. A hagymát kis kockákra vágjuk, olajon megpirítjuk, rátesszük a fokhagymát, a paradicsomlét, majd a húst, fűszerezzük. Egy kis vizet is adhatunk hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA májkrém galuskához a hozzávalókat összekeverjük, 30-60 percig állni hagyjuk. A zöldségeket megpucoljuk, felkarikázzuk, összevágjuk, nagyjából egyforma méretűre. A hagymát apró ko...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA babot előző este beáztatjuk. A fölforrósított olajon megpirítjuk az apróra vágott szalonnát, és ezen üvegesre pirítjuk a fölaprított vöröshagymát. Beletesszük a kockára vágott hú...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz