Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Csicsóka krémleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


½ kg csicsóka
1 fej vöröshagyma
2 szál halványító zeller
3-4 gerezd fokhagyma
2 dl tejszín
1 evőkanál kukoricaliszt
1 kis csokor petrezselyem

fehérbors
olíva olaj

Levesbetét
pirított dióbél
kéksajt

Elkészítés:


Először áztassuk be egy tál vízbe a csicsókát, zöldségkefével tisztítsuk meg, végül vágjuk négybe. A hagymát aprítsuk fel, és egy kevés olíva olajon dinszteljük meg. Amikor a hagyma üveges, akkor tegyük bele a felvágott zellert és a csicsókát. Együtt pirítsuk tovább, majd öntsük fel vízzel. Sózzuk, ízesítsük fehérborssal, és fedő alatt főzzük puhára. Amikor elkészült, botmixerrel pépesítsük, folyamatos kevergetés mellet öntsük bele a kukoricaliszttel elkevert tejszínt. Egyet kell forralni rajta, és már kész is. Felaprított friss petrezselyemmel, pirított dióbéllel és kockára vágott krémsajttal tálaljuk.

Csicsóka krémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Zellerkrémleves pirított kenyérkockákkal
Zellerkrémleves pirított kenyérkockákkal

A zellert megpucoljuk és kockákra vágjuk. A hagymát felkockázzuk és kevés olajon aranybarnára pirítjuk. Fűszerezzük. A zellert hozzáadjuk, összeforgatjuk, felöntjük vízzel. Ha a z...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kapros zöldbableves
Kapros zöldbableves

Először is megpucoljuk a zöldséget, vöröshagymát, fokhagymát. Kevés zsiradékon üvegesre píritjuk a vöröshagymát, a fokhagymát, az apróra vágott zöldségeket is hozzáadjuk, pár perc...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Hagymaleves
Hagymaleves

A hagymákat felszeletelem csíkokra, olívaolajon megpárolom, (kicsit túl is pirítom), ha megpirult rárakom a kanál lisztet, kicsit dinsztelem, sózom, borsozom, ráöntöm a bort és elf...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gonda
Tojásleves buggyantott tojással - sk
Tojásleves buggyantott tojással - sk

link

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk