Tészta:
4 db tojás,
20 dkg porcukor,
10 evőkanál víz,
15 dkg darált dió,
20 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
1 csipet só
Krém:
3 db tojássárgája ,
3 evőkanál liszt,
2,5 dl tej,
15 dkg porcukor,
1 csomag margarin,
2 vanília cukor
Hab:
2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel keményre felverek, és a krémre kenem.
A tetejére csokit reszelek.
A lisztet nagy tálba szitáljuk.Összemorzsoljuk a hideg vajjal és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot és a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert úgy a sütemény kemény le...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrom és félreteszem pihenni amíg a tölteléket elkészítem. A tejet a cukorral összemelegítem ,majd beleöntöm a mákot és a búzadarát és kevergetve 2-3 pe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A piskótákat hagyományos módon elkészítjük, majd 22 × 32 cm-es tepsiben külön-külön megsütjük. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingokat a cukorral. Közben a zselatint beáztatjuk 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű