25 dkg rizs
gomba zöldségek stb
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg parmezán
1 l alaplé
só bors
A hagymát vajon meg párolom, majd a többi össze tevőt adom hozzá ezek gyakorlatilag bármi lehet, gomba zöldségek csirkehús rizst hozzá adva tovább pirítom.Majd felöntöm annyi alaplével, (én vegettából szoktam bő 1l
főzni előtte) hogy pont el lepje.
Sűrű kergetés mellett megint felöntöm ha el párolgott az alaplé,ezt addig ismételgetem míg a rizs majdnem puha nem lesz az utolsó felöntésnél adok
még hozzá marék ha lehet parmezán sajtót és 2dl főző tejszínt. Fedővel lefedve pihentettem majd tálaláskor újból megszórom sajttal.
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk mert levet ereszt. Ezt követően egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a lisztet, a zúzott fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütöttem palacsintát csináltam milánóit beleraktam a palacsintába feltekertem tepsibe vagy jénai tálba sorban beletettem egy réteg tejföl utána még egy sor palacsinta és még egy ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A burgonyát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk, átmossuk, vízbe tesszük. A paprikát, paradicsomot felkockázzuk. Egy lábasban olaja...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű