menu

Családireceptkönyv.hu

Cékla saláta


Írta:

Elk. idő: 150 perc
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1.5 kg cékla
1 liter víz
3 evőkanál 15 %-os ecet
2-3 evőkanál cukor vagy édesítő
1 kávéskanál só
1 kávéslanál örölt kömény

Elkészítés:


A céklákat alaposan megmossuk és feltesszük főni. Forralás után lassú tűzön 2 órán keresztül főzzük.
Hagyjuk langyosra hűlni a levében.
Leszűrjük és meghámozzuk.
Felszeleteljük.
Alaposan kimosott (kiforrázott/sterilizált) üvegbe tesszük.
Nyakon öntjük egy felforralt és langyosra hűtött (víz, ecet, cukor/édesítő, só, őrölt kömény) öntettel.

Cékla saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Savanyúságok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Ropogós savanyú uborka
Ropogós savanyú uborka

A hozzávalókat (a fűszereken kívül) egy lábasba öntjük, és felforraljuk őket. Alaposan megmossuk az uborkákat és a befőttesüvegeket. Az üvegek aljára tesszük a fűszereket, majd (...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vöröshagyma krém
Vöröshagyma krém

Az elkészítése roppant egyszerű feladat, ugyanakkor készüljünk fel, hogy meg fogjuk könnyezni. Az egész azzal kezdődik, hogy megpucoljuk a hagymákat, majd legalább negyedekre vágju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bertalan
Kovászos uborka
Kovászos uborka

Az uborkát alaposan megmossuk kefézve,majd a két végeit levágjuk és hosszában bevágjuk keresztben az uborka fele hosszáig úgy,hogy az uborka azért egyben maradjon. A megfelelő nag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csalamádé
Csalamádé

1. A hozzávalókat karikára vágjuk, a káposztát vékony szeletekre, gyengén besózzuk, 1-2 órát állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk. 2. Összekeverjük a hozzávalókat, majd üvegekbe tö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk