Elk. idő: 15 perc
Adag: 20
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A kókuszgolyóhoz
500 g keksz - háztartási (darált)
240 g meggylekvár
180 g porcukor
140 g vaj
40 g holland kakaópor
4 evőkanál citromlé
4 evőkanál rum - barna
A töltéshez
20 szem meggybefőtt (magozott)
A díszítéshez
kókuszreszelék
Elkészítés:
A kókuszgolyó masszához való összetevőket egy tálba mérjük.
Kézzel alaposan összegyúrjuk, míg jól formázható masszát kapunk.
Kb. 5 dkg-os darabokat mérünk belőle, közepükbe magozott meggybefőttet teszünk, majd golyóvá formáljuk.
Végül kókuszreszelékbe forgatjuk a golyókat.
El is készültek a tökéletes kókuszgolyók!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgákat a liszttel és a tejjel elkeverjük és sűrű krémmé főzzük. A margarint 5 kanál porcukorra és a van. cukrokkal habosra keverjük és a még langyos krémmel (így sokkal si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 4 tojássárgáját 28 dkg porcukorral, 15 dkg margarinnal és 3 evőkanál kakaóval habosra keverünk. Utána 2 dl tejet, 1 dkg sütőport és 20 dkg lisztet teszünk hozzá, simára...
Elkészítési idő: 1-ÓRA Nehézség: Könnyű
1/2 kiló lisztből, 7 tojássárgájával, kis sóval, 3 deka, kevés tejbe áztatott élesztővel, 3 deka porcukorral, kb. 2,5 deci tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a cukrot összemixeljük, majd a tojásokat egyenként, az ételszínezőt, kakat és vanillint hozzákeverjük. A sót az íróval külön összekeverjük. Egyenként hozzáönteni a va...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes