400 g tejföl (20%-os)
300 g majonéz
2 teáskanál citromlé
2 evőkanál kristálycukor
4 csipet só
2 csipet fehérbors (őrölt)
4 db alma
Egy tálban kikeverjük a tejfölt a majonézzel, a citromlével, a cukorral, a borssal, és a sóval. A mennyiségek csak irányadók, természetesen mindenki ízlés szerint adagolja a hozzávalókat.
Az almát meghámozzuk, majd apró kockára vágjuk.
A felkockázott almát a saláta öntethez adjuk. Alaposan összekeverjük, majd 1 órára a hűtőbe tesszük.
És már fogyaszthatjuk is az elkészült majonézes almasalátát. :)
Ez a majonézes almasaláta recept egy gyorsan elkészíthető finomság, amit fogyaszthatunk húsok mellé, de önmagában is ízletes. Én néha szoktam bele tenni zellert, hagymát, sonkát, sajtot, de akár főtt hús, vagy főtt tojás is mehet bele. Bármilyen, ízlésünknek megfelelő hozzávalóval gazdagíthatjuk, csak a fantáziánk szabhat határt. :)
A céklát felkockázzuk és megfőzzük, közben elkészítjük az öntetet, és lereszeljük az almát, összevegyítjük, és egy órát hűtjük, hogy az ízek összeérjenek.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a lencsét sós, babérleveles vízben főzzük meg. A virsliket főzzük meg, és vágjuk karikára, az újhagymát, vagy a póréhagymát szintén karikázzuk fel. A majonézt keverjük el a tejföl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk (hogy egy kicsit ropogjon a fogunk alatt), a fokit lereszeljük és minden hozzávalóval együtt egy tálban kikeverjük. A tejfölt érdemes kisebb adagokban hozzá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű