Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g penne tészta
10-12 db bacon
10 dkg sajt
5-6 szelet sonka szalámi
5-6 evőkanál kukorica
5-6 evőkanál gomba
só
bors
petrezselyem
bazsalikom
500 g paradicsom püré
1 fej közepes hagyma
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Felteszek egy zacskó pennet.
Feldarabolom durván a hagymát és a fokhagymát.
Megpirítom a hagymát majd a fokhagymát...
Hozzáteszem a bacont
Majd a sonkát és összesütöm. Sózom, borsózom, fokhagymaporral beszóróm.
Mehet a kukorica gomba... kicsit összefőzöm.
Hozzáöntöm a paradicsomot és teszek hozza a tészta főzőlevéből(fél merőkanállal)... petrezselyemmel, bazsalikommal szórom 2-2 csipet... pár percig főzöm.
Hozzá adom a tésztát...összerottyantom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A káposztát megtisztítom,a torzsáját kivágom,lereszelem káposzta reszelőn.Besózóm majd kb.fél óra múlva a felesleges vizet kinyomkodom,és lábosba rakom olajat öntök rá ,nagyon jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral, sóval és a vízzel elkeverjük, és hagyjuk, hogy egy kicsit meginduljon. Hozzáadjuk a lisztet is, és a tésztát alaposan kidolgozzuk. A végén egy kevés olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst előkészítjük, kisebb kockákra vágjuk, és olivaolajban megforgazjuk, majd fűszerekkel beszórjuk (só, bors, fokhagymapor/chilibors). Elkeverjük, hogy a hús minden részét érje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű