500 g penne tészta
10-12 db bacon
10 dkg sajt
5-6 szelet sonka szalámi
5-6 evőkanál kukorica
5-6 evőkanál gomba
só
bors
petrezselyem
bazsalikom
500 g paradicsom püré
1 fej közepes hagyma
2 gerezd fokhagyma
Felteszek egy zacskó pennet.
Feldarabolom durván a hagymát és a fokhagymát.
Megpirítom a hagymát majd a fokhagymát...
Hozzáteszem a bacont
Majd a sonkát és összesütöm. Sózom, borsózom, fokhagymaporral beszóróm.
Mehet a kukorica gomba... kicsit összefőzöm.
Hozzáöntöm a paradicsomot és teszek hozza a tészta főzőlevéből(fél merőkanállal)... petrezselyemmel, bazsalikommal szórom 2-2 csipet... pár percig főzöm.
Hozzá adom a tésztát...összerottyantom.
A tojások sárgáját keverjük össze az olvasztott zsírral, és 1,5 dl langyos tejjel, majd öntsük bele a kenyérsütőgép üstjébe. A lisztet keverjük össze a csipet sóval, a porcukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel lehűtjük. Kevés zsíron finomra vágott vöröshagymát párolunk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát, megsózzuk, megbors...
Elkészítési idő: 75 min Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tészta száraz hozzávalóit (az élesztőt nem kell külön felfuttatni). Tegyük bele az olajat, majd lassan adagoljunk hozzá annyi vizet, amennyit a tészta felvesz. 20-...
Elkészítési idő: kb 1,5 óra Nehézség: Könnyű